Nos Vins
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LES EXCEPTIONS
Domus Maximus 2006

DÉGUSTATION : La robe est très dense, d’une couleur profonde. Le nez développe une belle race, avec de la richesse et de la complexité mêlant des arômes de fruits rouges très mûrs, de garrigue et d’olives noires. La bouche est très puissante avec une matière très riche, et très mûre où s’expriment des notes de fruits rouges et d’olives noires accompagnant une finale interminable.

ALLIANCE METS VINS :

Filet de canard en cocotte - Tajine de pigeons aux dattes - Cèpes à la provençale - Civet de Chevreuil - Lièvre à la royale - Sanglier mariné -
   
LES EXCEPTIONS
Tènement des Garouilhas 2006

DÉGUSTATION : La robe est très dense, sa couleur profonde. Le nez développe puissance, richesse et complexité mêlant des arômes de fruits rouges très mûrs, de garrigue, de noix de coco et de figue. La bouche est riche avec une magnifique matière où s’exprime des notes de fruits rouges. La finale est très longue.

ALLIANCE METS VINS :

Viandes rouge - Cassoulet - Magrets farcis aux foies gras ou aux croûtons aillés -
Massamier La Mignarde, 11700 Pépieux ; Frantz Vènes tel : 33 (0) 4 68 91 64 55, fax : 33 (0) 4 68 91 44 10,
port : 33 (0) 6 10 29 39 33 www.massamier-la-mignarde.com email : frantz.venes@massamier-la-mignarde.com