Lo Molin: 100 % Cabernet-Sauvignon La dernière création de Massamier La Mignarde, c’était Lo Molin (prononcer Lou Mouli) un 100% Cabernet-Sauvignon, cépage bordelais adapté à notre climat par son caractère tardif, ce qui permet d’avoir des maturations lentes et réussies : le résultat est doux, velouté et fuité à l’image du savoir-faire de Massamier La Mignarde.
Les vendanges tardives de Massamier La Mignarde: Cette année une partie du grenache gris a été vendangé en automne pour avoir des raisins passerillés.
La vinification se déroule très bien et ce vin s’annonce très prometteur. Malheureusement il faudra attendre un an avant de déguster cette merveille.
Cuvée des Oliviers rouge 2005 : Coup de Coeur du Petit Futé 2008 La Cuvée des Oliviers rouge 2005 fait partie des 1001 meilleurs vins à moins de 8 € élus par le Petit Futé édition 2008. Vous trouverez son comentaire de dégustation sur la revue de presse.
Cuisine et Vins de France fait des éloges sur le Cinsault 2003 Septembre-Octobre 2007 Vous trouverez l'article sur le magazine spécial Vins :n°14 Septembre-Octobre 2007 P 103. Ainsi que sur notre revue de presse.
Le Cinsault 2003 est mis en valeur Vous trouverez un article sur l'Expression de Cinsault 2003 sur le magazine Avantage de mai 2007. Adeline brousse conseil de déguster ce vin avec un délicieux poulet aux 3 Légumes.
Regarder vite ! Vous êtes peut-être parmi les 24 gaganants de Domus Maximus 2000 28 septembre 2006 Pour certains la chance n'a pas été de votre côté mais ne vous inquiétez pas le Domus Maximus 2004 est aussi une très bonne année, certe différente mais très prometteuse. cliquez ici pour consulter la liste des gagnants